北京——2019年，致力于推广绿色环保生活的Green Monday旗下食品科研公司Right Treat推出了一款不含肉的“新猪肉”（英文名称Omnipork），现正在亚洲地区掀起了一股热潮，人们惊讶于它的口感如此真实，但仔细观察配方却发现由全植物性材料制成，包括豌豆、非转基因大豆、冬菇和米。与普通猪肉相比，“Omnipork新猪肉”不含胆固醇，饱和脂肪和热量都更低，而且更重要的是，这款健康美味的科技产品将拯救数百万的猪免受屠宰之痛。为感谢Green Monday一系列积极行动，PETA亚洲善待动物组织向Green Monday颁发了《2019年度爱心企业》奖。
就在今年，“Omnipork新猪肉”已经进驻了天猫平台；而在香港，翠华、大快活、茶木等常见的休闲餐厅都将“Omnipork新猪肉“加入了菜单，包括康得思（Cordis）酒店在内的多个国际知名餐厅的名星级大厨都采用了新猪肉推出中、日、越、泰等菜式；国泰航空甚至在公务舱菜单中加入了新猪肉。对越来越受欢迎的新猪肉，Green Monday创办人杨大伟解释道：“我们的理念是要令地球、人类和动物持续达致三赢的局面，在善待生命的同时无须牺牲享受美食的乐趣，而下一代亦无须承担我们花光地球资源的恶果。”PETA高级副总裁Jason Baker说道：“我们都知道，为了吃猪肉或者其他肉，残忍屠宰是不可避免的，同时这些肉对人的身体健康也有风险，如今健康食品选择如此丰富，根本没有必要摄取动物肉类，以Green Monday为代表的公司还推出了和普通猪肉几乎无异的新猪肉，科技正在创造更加适合我们的食品。Green Monday的努力让许多市民选择了纯素食品，同时也鼓励人们善待动物、保护环境，PETA对此深表感谢。”PETA所奉行的原则中一部分写道“动物不是供我们食用的”——养殖场里的母猪被关在和她身体差不多大的铁笼子里，不断地接受人工授精、怀孕、产崽；为了避免在拥挤的养殖环境中互相攻击，猪的尾巴和尖牙都会被切掉，雄性则要被阉割——这些都是在没有任何止痛措施的情况下进行。在屠宰场里，猪会被倒挂起来然后切开脖子放血，许多都在意识还清醒的情况下被宰杀。据估计，我国猪肉行业每年产生12.9亿吨排泄垃圾，对生态环境的污染不容忽视。纯素饮食不仅每人每年可以让200只动物免受终日折磨和残忍的宰杀，还能降低罹患心脏病、糖尿病、肥胖症和癌症的几率。不只如此，纯素饮食也更加环保，因为生产肉食的工业化养殖场就是导致水污染、土地退化的最重要原因之一；联合国的报告中还强调了纯素饮食在全球的推广的重要性，因为纯素饮食是对抗气候恶化的必要方式。目前“Omnipork新猪肉”已经在中国内地、澳门特别行政区、香港特别行政区、台湾、新加坡和泰国上市，据悉2020年将推广至日本和英国等市场。
PETA所奉行的原则中写道「动物不是供我们以任何方式虐待的」——PETA反对物种歧视，这种歧视来自人类至上主义的世界观，助长了对待其他动物的暴力行为。
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